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Others: Bakery / STOCKAGE D'INGRÉDIENTS POUR BOULANGERIE

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Accès plus rapide aux ingrédients. Meilleur contrôle du stock grâce à la technologie "drive and view". Hygiène améliorée : les ingrédients sont stockés dans des bacs plastiques fermés.



Depuis 1899 et sur 4 générations, Bäckerei Miller à Edelstetten/Allemagne, est une boulangerie familiale de 24 employés couvrant 4 axes différents. Elle fournit à ses clients tous les jours plus de 8.000 petits pains frais, 600 miches de pain et beaucoup d'autres produits de boulangerie et de confiserie.

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